Caros leitores, como vocês devem imaginar (ou ter lido no menu esfomeados), infelizmente, o Contrafilé não é nosso trabalho. Não que a gente não queira. Seria uma vida de sonho ganhar por prato experimentado. Alguns como o Pastel da Pastelaria Juvevê valeriam o dobro, pela periculosidade (2 litros de cheddar devem fazer um estrago no corpo). Por isso, mesmo que em 8 mãos, algumas vezes fica difícil manter o blog com cara de novo. E eu pergunto a vocês, o que acontece quando um de nós muda de emprego, o outro vê sua pauta triplicar, o

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terceiro resolve gravar um filme e o quarto faz uma viagem pela Europa e uma cirurgia? Nada. Essa é a resposta. Nada acontece. E o blog fica desatualizado.

De qualquer forma, estamos vivos, vegetarianos e bem! E vocês, descobriram algum pico bacana na cidade? Se sim, nos mandem as ideias, que estamos de volta. E para voltar bem, trazemos um segredo real, diretamente do Reino do Hamburguer: o Burger King (isto não é uma tradução, antes que venham os comentários). Vocês devem lembrar do nosso post sobre o McDonald´s. Caso não lembrem, leiam ele nos arquivos e depois voltem para cá. No post, falamos do encanto do fast food. Do significado da escolha do combo sanduiche + refri + batata e do porquê, mesmo com um sanduiche pior do que o de hamburguerias da cidade, os gigantes ainda mexem tanto com mente e estômago. No post, também falamos um pouco da carência sofrida pelos vegetarianos, especialmente por parte do McDonald´s, um lugar quase que impossível para se comer. Pois bem, leitores. Há uma luz no fim do túnel.

Há alguns meses ouvi um amigo falar que o amigo do amigo do amigo dele era vegetariano e comia uma opção vegetariana no Burger King. Você ouviu certo: opção vegetariana. E aqui em Curitiba. Um pouco desconfiado, repassei a informação para um dos esfomeados do Contrafilé e percebi que a lenda poderia ser verdade: ele também já tinha ouvido algo do tipo de outra pessoa. Chegou a noite. Eu com fome. Namorada com fome. Destino: ParkShopping Barigui. Era hora de desvendar o segredo do rei.

Parar em frente a loja do BK e entrar na fila foi uma experiência estranha, não vivia isso há algum tempo. Vendo as fotos, os uniformes e o adesivo com fogo falso na decoração da loja, me

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senti carnívoro (ou como alguns leitores preferem, onívoro) por alguns minutos. Depois disso, comecei a pensar que era bom demais voltar a me entupir de sanduiche, refri e batata após um dia irritante no trabalho. Perto da hora de ser atendido, pensei nos filmes em cartaz no Cinemark, no que minha namorada havia escolhido para comer, no porquê do Marcelo Oliveira insistir em escalar o Lucas Mendes (se, naquela época, o Eltinho jogava mais e estava voltando de contusão) e se eu toparia atravessar a praça de alimentação do shopping com uma coroa na cabeça por algum tipo de aposta. Talvez por um barco. Mas quem pagaria um barco para me ver de coroa? Caixa livre. Era minha vez.

A atendente, simpática, me perguntou o que ia ser. Perguntei: olha, sou vegetariano, ouvi dizer que vocês tem uma opção no sanduiche. Ela, surpresa, começa a falar sobre vegetarianismo, como era legal pessoas não comerem carne e que ela faria o mesmo, se conseguisse. Depois da homenagem aos vegetarianos, ela me explicou o esquema: Onion Rings no lugar do Hamburguer. Quantas unidades eu quisesse. Sai a carne, entra a cebola. Em qualquer sanduiche. Minha pergunta acompanhou meu espanto: Mas fica bom? Ela riu e falou: não sei, quer experimentar? Falei, manda ver.

Quero um Whopper, então. Com Rings no lugar da carne. Achando que estava tudo acabado, sou surpreendido por uma sugestão: Olha, se fosse você pediria o Big King, vem mais queijo, vai ficar melhor! Respondi: Ok, pode ser esse. E veio outra pergunta: quantos Onion Rings? Cara, pergunta difícil. Com uma matemática burra do diâmetro do sanduiche, falei: 5! Só 5? Ela retrucou. Hum, 10 é muito? Tentei. Ela gritou para cozinha: Big King vegetariano, 10 Onions. Estava feito, bastava aguardar.

Senha 48! Gritou o atendente, era minha vez. Para evitar acidentes, questionei: é o vegetariano, né? Ele apontou para embalagem e confirmou com a cabeça. Um detalhe interessante. No Burger King, quando você pede para tirar alguma coisa do sanduiche, os atendentes riscam algum dos ícones desenhados no papel. No caso da carne, como não há ícone algum, o Xis é feito em cima da marca! (fui outras vezes no BK, nem sempre o ritual é repetido). Bem, o Xis estava lá. Era pegar minha Fanta, minha coroa e ir para mesa.

 

A boa e velha sensação de comida nada saudável numa bandeja.

Cheguei à mesa com um sorriso na cara. Depois de um dia de merda. Eu tinha batata. Tinha sanduiche. Tinha Fanta. Tinha Burger King! Abro o sanduiche e demoro para começar a comer. O momento precisava ser registrado. Guardado. Lembrado. Apreciado.

 

A foto não está super atraente, mas o sabor do capitalismo é algo sinistro

Dou a primeira mordida. Qualquer dúvida que existia em relação à troca da carne pela cebola cai por terra. Fica bom. Bom pra caralho. Lógico que um hambúrguer vegetariano cumpriria melhor a função. Mas as Onion Rings conseguem preservar a experiência. Mais mordidas. Mais Fanta. Mais batata. 4 ou 5 minutos e fim! Estava feliz.

 

Batatas fritas sem o lanche todo não fazem muito sentido

Depois de tantas saudades, eu tinha voltado para o clássico do Fast Food. Tinha acabado de ter uma refeição nada saudável. Tinha acabado de, propositalmente, ter agredido meu corpo, como uma vingança por toda desgraça que a vida tinha me aprontado durante todo o dia. Who´s your daddy? Escolher comer algo podre, te coloca por cima. Te lembra (ou te dá a sensação, ao menos) de que é você quem está no comando.

Dei um beijo meio engordurado na minha namorada. Levei os resíduos ao lixo. E senti o sorriso reencontrando a minha cara. Era o efeito do fast food. O segredo da felicidade. Tinha acabado de descobrir o segredo do rei.

Vale ressaltar que o BK, recentemente, sofreu com a falta de Onion Rings, o que frustou algumas tentativas do Contrafilé. Sem ressentimentos, cebolas acabam. Mas sempre voltam.

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47 Responses

  1. João Netto says:

    Animal demais!
    Caso alguém queira comer MUITA cebola, peça o Stacker Triplo. Ao invés de 3 carnes e bacon, vem muita cebola.
    Fica irado! 😀

  2. Kaká says:

    Vou ter que experimentar!!! 🙂

  3. Lia says:

    Muito bom o texto!!! Muito bem humorado e bem escrito!! E ainda expressa muito bem a vontade que temos de comer coisas que não prestam de vez em quando!!

    Parabéns mais uma vez pelo site! Todos os lugares que "testei" agradaram e muito!!
    beijos

    • Obrigado pelos elogios, Lia 🙂
      Quando testar nossas indicações, se rolar, comente sobre a indicação do blog com o estabelecimento. Assim eles ficam sabendo que estamos de olho e afim de mais opções no cardápio!

  4. ernestinho says:

    essa "massa" das onion rings não levam frango que nem o hamburguer do palhaço ?

  5. Hahahaha, excelente! Eu nunca substitui por cebola, o que eu tenho feito era só pedir sem carne. Na próxima vez vou experimentar com cebola! Boa.

    Abraços

  6. Ohara says:

    Sou onívoro, jamais irei trocar o hambúrguer pela cebola. Não estou nem aí para os bois, carneiros e galinhas. Sei que estou errado, mas não tenho vontade de mudar. Se o mundo depender de mim com relação a isto, estamos ferrados.

    Porém, vim aqui para reconhecer a iniciativa de vocês, que é excelente. O blog é muito bem escrito (e olha que sou crítico com relação a isto), com layout excelente e com textos muito criativos.

    Prossigam com o blog, tenho certeza que vale a pena. E parabéns por serem vegetarianos, não é fácil largar a tentação da carne!

    • Ohara, pelo menos para mim, largar totalmente de carne foi complexo. Deixar o churrasco de lado foi fácil. Agora, coisas como coxinha de aniversário são muito tentadoras.
      Não acho que comer carne seja errado, mas uma opção. Cada um com a sua!
      E o blog segue em frente, as vezes sem muita atualização, mas em frente. Esperamos que sempre com os textos e formatos que lhe agradam!

  7. Ricky says:

    Aqui no Qatar existe Veggie Mac, no Mac Donald’s… é feito com um hambúrguer de vegetais, mas tem curry e é levemente apimentado… o problema é que dá gases! Você tende a peidar muuuito depois de comê-lo… mas serve perfeitamente pra matar a vontade da junk food. E, é claro, ainda contribui para que o Qatar continue sendo o maior exportador de gás do mundo hehehe…

    • Que horror! hahaha. Mas rola um Luftal de sobremesa?
      Experimentei o Veggie do Mc em Londres. Curti! E não peidei. Acho que a receita de lá é mais amena com o aparelho digestivo!

  8. Marcos Paulo says:

    É, tem um tempo que como o Whopper assim.

    Mas quando fui pra Argentina comi o vegetariano (de verdade) do BK, o Veggie Crisp.
    Isso sim é um tapa na cara da sociedade, o burguer é MUITO bom e é uma pena que o BK não traga essa opção para o Brasil.

    • Cara, acho que o amigo do amigo do amigo era você haha. Foi o Edu que deu a letra.
      Seria bem melhor se houvesse hamburguer vegetariano, como na Argentina. Enquanto isso, nos contentamos com a cabola.
      Acho uma merda o Mc e O BK terem opções fora e não trazerem para cá. Já li pesquisas que apontaram que 9% (numa otimista) e 4% (numa outra do IBOPE) da população brasileira já largou a carne. Tem público.

  9. essa opção é muito boa mesmo, quem me mostrou foi o Nathan (não vou explicar quem é, quem conhece, conhece!) e a atendente disse q admirava os vegetarianos pela força de vontade, eu falei q era muita fé em krishna, mas minha namorada me desmentiu e eu vazei feliz e gordnho. =)

    boa matéria mesmo, tava com saudade de ler aqui!

  10. jessica says:

    nhamy! uma porcariazinha dessas as vezes é bom!
    bom saber que agora tenho uma opção que não seja apenas tirar o hamburger…

    dica: Don Kebab
    tem opções vegetarianas e é uma delícia http://www.donkebab.com/portugues/

  11. Luiz Renan says:

    Po parabens pelo Blog Brother ! muito bom mesmo ! vou começar a fuçar mais aqui…

  12. Gabriel says:

    Fui no BK do shopping estação, seguindo a dica do site, os funcionarios demoraram um pouco para entenderem que eu não queria com hamburguer e sim com cebola, porém não me ofereceram uma substituição, o que ofereceram era um sanduiche sem o hamburguer e um extra de onion rings, ou seja ficou mega caro e acabei desistindo, foi assim com vc tb?

    • Gabriel. Já tivemos experiências distintas no BK. Ao que tudo indica, o Segredo é secreto até mesmo para algumas lojas da rede. A do Parkshopping, aparentemente, está por dentro!

  13. Larissa says:

    Reatei com a deliciosa e inconsequente vida de fast foods! Adorei! Valeu pela dica. 😀

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  23. Michelle says:

    Huhauhua eu pensei que era a única a fazer isso !
    Não como carne desde 2000 , sofro não por falta da carne , mas por falta de opções ,tenho que confessar que amo junk food e desde que o burguer King chegou ao Brasil sempre como meu Whopper assim , fica muito bom 🙂

  24. Provei o tal lanche do BK. A caixa estava surpresa: era o quinto lanche com onion rings em vez de carne que ela vendia hoje.

  25. Clarice says:

    Você não acha que eles financiam a matança de animais e vc comendo um lanche lá está contribuindo para isso?
    Bom, não estou criticando a sua atitude, eu não como carne faz 10 anos e claro, sempre sinto vontade de me esbaldar num fast-food, mas sempre penso que estaria dando dinheiro a uma empresa que financia a morte de milhares e milheres de animais.

    • Clarice, no menu "Esfomeados" falamos da nossa posição em relação ao vegetarianismo.

      Respeito e curto a galera que milita, mas não é meu caso.
      Particularmente, acho impossível a humanidade parar de comer carne tão cedo por vários motivos (culturais, sociais, econômicos – fortíssimos, etc).

      • Falei, falei e não respondi tua pergunta haha.

        Não acho que esteja contribuindo: estou consumindo cebolas, pão e queijo.
        O BK mata animais para suprir o consumo de sanduiches com carne, o que não é o caso do Whopper com Onion Rings.

  26. heloisa says:

    Muito legal o blog =)
    Já tinha ouvido falar nessa do burguer king + fiquei tipo desconfiada hehehe
    Parabéns pela iniciativa!

  27. Que descoberta!! Preciso conferir se em São Paulo é igual 🙂

  28. Andrey says:

    O Kharina incluiu em seu cardápio a opção de hamburger de berinjela em seus sanduiches! Vale a pena provar.

  29. Ana says:

    Adorei ficar sabendo disso, é sempre bom visitar este blog! Mas a pergunta é, eles cobram algum adicional pelos onions ou fica o mesmo preço do burguer?

  30. Cauê Angotti says:

    Cara, não sei vocês, mas fui fazer isso aqui em SP, e os atendentes não sabiam disso, me cobraram pela cebola e ainda fizeram pouco caso de mim com aquela cara 'Hamburguer sem carne' ?? Em fim…mas alguém passou por isso ?

  31. Getulio says:

    Cara, um amigo me questionou se as redes de fast food não fritam a batata e os onions rings na parada (acho que é fritadeira ou chapa, não sei) que eles fritam carne… disseram que rolava sempre esse boato, pricipalmente com o Mc, sabe me dizer se sim ou não?!

  32. Dikce says:

    Já existe no cardápio a opção vegetariana, se quiser mais cebolas, tem que pagar mais 1 real,aqui em BSB é assim. E os sanduíches do rei não se comparam, é algo pressionante!